금수강산

슈가케익은 예쁘긴 하지만 생크림케익보다 단가가 더 비싸다. 석달 전 일일특강에서 만들었는데 또 만들었다. 색감과 느낌이 너무 좋아서... 슈가페이스트 : 일반적으로 폰던트라고 많이 알고 있는 말랑한 반죽으로 케익을 커버링하거나 플라워페이스트와 섞어 모델링을 하는 데 사용된다.

무를 주세요!!! 항아리 그리기 연습 유리잔과 병 그리기

안개 낀 선착장 부두가 해변의 카페 성모 광릉 산수유나무 모란꽃 창가의 꽃병 꽃병 꽃 사과궤짝 모란 국화 목단 목단꽃 유화초벌그림

한강진역 부근 부호들의 저택 리움 덕분에 주택가에서 이런 작품을 볼 수 있다. 리움 입구 저택 길 저택의 대문. 아마추어 사진작가인 듯한 사람이 카메라의 방향을 대문쪽으로 향하자 사람이 나와 제지했다. 제일기획이 보인다 윗편의 하이얏트 호텔 리움은 주택가 한복판에 있었다. 저택 담벼락엔 ..

우선 달걀 흰자와 글루텐 등을 섞어 만든 재료에 식용안료를 넣고 안료가 고르게 퍼지도록 반죽한다. 반죽한 안료를 밀대로 밀어 얇게 편 후 틀로 꽃잎을 찍어낸다.(반죽이 붙으면 쇼트닝유를 조금 발라준다) 찍어낸 꽃잎을 돌돌 말아 붙인다. 이때 물이 접착제 역할을 하므로 반죽이 붙지 않으면 물칠..